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【選定結果の公表】

令和８年度高付加価値な食の体験型観光商品

「しずおか蕎麦前料理コース」造成・販売業務　

公募型プロポーザル

静岡市は、南アルプスから駿河湾まで約6,000mの標高差を持つ豊かな自然の中で育まれた食材と、地域の食を取り巻く人や歴史文化、環境を守りながら、食の豊かさを未来につないでいく静岡市ならではの食体験「JIMIガストロノミーシズオカ」を推進しています。

この業務では、食の背景にある歴史や食文化に触れ、地域の生産者や料理人との交流や体験を通して食を楽しむことができるガストロノミープログラムを造成・販売し、市内外から静岡市への誘客や周遊を促進し、滞在時間の延長や観光消費額の増加につなげることを目的としています。

契約候補者：株式会社コトブキ観光

（1）業務名

　　令和８年度　高付加価値な食の体験型観光商品「しずおか蕎麦前料理コース」造成・販売業務

（2）業務内容

　　「高付加価値な食の体験型観光商品「しずおか蕎麦前料理コース」造成・販売業務」

　　委託業務仕様書のとおり

（3）業務期間

　　契約日から令和９年２月26日まで

（4）提案上限額

　　1,500,000円（消費税額及び地方消費税額を含む）

　実施要領　

　仕様書　

　仕様書別紙　

　　公募開始：令和８年６月22日（月）

　　質問受付期間：令和８年６月22日（月）から６月26日（金）正午まで

　　（内容について不明な点がある場合は、「質問票」【様式4】に記載の上、

　　電子メールにて提出すること）

　　企画提案書の提出：令和８年７月７日（火）正午まで（電子メールにて提出すること）

　　ヒアリング審査の開催通知：令和８年７月９日（木）中

　　ヒアリング審査：令和８年７月15日（水）午前９時から正午まで

　　審査結果の通知：令和８年７月16日（木）目途

　2.提出書類

　　④商業登記簿謄本（直近３か月以内のもの）

　　⑤貸借対照表、損益計算書（直近１年分）

　　⑥納税証明書（直近３か月以内のもの）

　　⑦企画提案書【PDF】

　　⑧事業実施に係る経費の内訳がわかる書類

　　⑨共同企業体協定書　※共同企業体（JV）で提案する場合のみ

提出先／静岡市ガストロノミーツーリズム推進協議会事務局

　　　　（一般財団法人静岡新食文化共創機構内）

一般財団法人静岡新食文化共創機構