一般財団法人 静岡新食文化共創機構
Foundation for Shizuoka New Food Culture innovation
日本平発 アートヒルズ
しずおか芸術と歴史
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食文化の旅事業
食材の宝庫・静岡の中央に位置する日本平は、絶景の地であるとともに、芸術・文化・歴史施設の集積地でもあります。
2023年は静岡県が文化の祭典「東アジア文化都市2023静岡県」の舞台となる年です。これを契機に、日本平発の特別な体験「しずおか芸術と食文化の旅」を提供し、世界に向け発信いたします。
時期
2023年9月から12月
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日本平舞台芸術公園
BOXシアター、楕円堂、野外劇場「有度」 -
グランシップ
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県立美術館
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日本平ホテル
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水口屋
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清見寺
場所
内容
参加者数
210名
主催
（一財）静岡新食文化共創機構、
（株）フジドリームエアラインズ
共催
静岡県
観光庁観光再始動助成事業・東アジア文化都市2023静岡県事業
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劇団SPAC・コシノ・ジュンコデザイン特別演目 ＋ 舞台芸術公園期間限定レストラン
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日本平舞台芸術公園のBOXシアターにて、SPACとコシノジュンコ氏コラボの特別なパフォーマンス実施
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参加者には、磯崎新氏建築の楕円堂でコシノジュンコ氏プロデュースによるプレミアムな食事会を演出（木造建築の円形劇場である楕円堂での食事会は初めての実施となる）
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SPACの劇団員とコシノ氏のコラボによる唯一無二の食事会をメニューの構想から会場の配置、照明、音響など含めて高付加価値な日本、静岡を感じられる構成で提供
日時
2023年9月24日(日)25日(月)の2日間
開場16：00／終演20：00（予定）
定員
料金
30名／日×2日＝60名
１名様30,000円 ※未成年不可
会場
静岡県舞台芸術公園 屋内ホール「楕円堂」
静岡市駿河区平沢
主催
（株）フジドリームエアラインズ
共催
（一財）静岡新食文化共創機構
事業協力
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SPAC
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JUNKO KOSHINO(株)
日本語
English
Chinese
Korean
【募集は終了しました】
Recruitment has ended.
2
「サスエ前田魚店」前田尚毅プロデュースSHIZUOKA・SEOUL・HONG KONGスペシャルコラボレーションディナー ＋ SPAC舞台裏ツアー
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国内外の一流料理人から仕入れのオファーが絶えない魚職人「サスエ前田魚店」店主・前田尚毅氏の目利きによる新鮮な素材と、静岡・ソウル・香港の豪華シェフたちによるスペシャルディナーをご提供
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グランシップ静岡芸術劇場での「SPAC伊豆の踊子」観劇、終了後舞台裏鑑賞ツアーを提供
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県立美術館で開催中の企画展「大大名の名宝 永青文庫×静岡県美の狩野派展」を学芸員とめぐるツアーを提供
時期
2023年11月7日、8日の2日間
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静岡県立美術館
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グランシップ静岡芸術劇場
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徳川慶喜公邸跡内 浮月花寮
場所
大人おひとり様42,000円（税込み）
料金
主催
共催
事業協力
（一財）静岡新食文化共創機構
静岡県
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SPAC
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しずおかコンシェルジュ(株)
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静岡県立美術館
旅行企画・実施
（株）ジェイアール東海ツアーズ
日本語
English
Chinese
Korean
【募集は終了しました】
Recruitment has ended.
3
興津清見寺等の歴史文化施設を巡る旅 ＋ 旧脇本陣を舞台とした和・韓食文化交流
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日本と韓国との交流地の歴史・文化施設（興津清見寺）で、非公開の宝物殿の特別公開、「臥竜梅」等を巡る旅を提供
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400年の歴史がある旧脇本陣(興津水口屋）での特別ディナー
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朝鮮通信使のおもてなし料理を再現し、シラス、わさびなど「しずおか食セレクション」掲載の静岡県産食材を使った特別メニュー料理を提供（水口屋での食事の提供は初めてとなる）
時期
2023年11月25日、11月28日、12月2日
定員
各日 20名様
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清水区興津水口屋(旧脇本陣、昭和天皇陛下縁）
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清水区興津清見寺(朝鮮通信使縁）
場所
事業協力
料金
大人お ひとり様25,000円（税込み）
旅行企画・実施
(株)カラーズプランニング旅行事業部
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特定非営利法人AYUドリーム
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清見寺
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ふじのくに旬を食べ尽くす会
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(有)Piece
日本語
English
Chinese
Korean
