2024.1.24実施

静岡県委託事業

食の都しずおかレストランフェア　マッチングツアー（西部編）を行いました。

ふじのくに食の都づくり仕事人がこだわりの生産者さんを訪ね、交流することにより新たな需要と静岡県産食材の継続的活用を目指します。

また、参加した仕事人の皆様が交流することにより、食を通じた新たなネットワーク構築に寄与します。

ささ農園・浜松市

飲食店もイチ押しのこだわりミカン生産農園

八木田牡蠣商店・浜松市

浜名湖の牡蠣のお話と牡蠣剥き体験

ファーム新貝・磐田市

本場京都も唸らせる、海老芋・白葱の生産農家

海幸ゆきのや合同会社・磐田市

2025大阪万博にて使用決定で大注目の「幸えび」養生施設

ご協力いただき、ありがとうございました。