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お知らせ

2026.2.15 静岡ベストシェフアワード授賞式2025

  • 19 時間前
  • 読了時間: 2分

2026.2.15

「静岡ベストシェフアワード 授賞式」を開催いたしました。


あなたの手から生まれる一皿が、誰かの旅の目的になる。

「静岡ベストシェフアワード」は、そんな料理の力を信じ、静岡市が誇る豊かな食材や食文化の魅力を最大限に引き出す料理人を表彰するために創設されました。

静岡の風土が育んだ食材を知り、土地の歴史や文化を理解し、技術と感性でその恵みを一皿に表現する。その営みは、料理人にしかできない地域振興であり、静岡の未来をつくる大切な力です。



受賞者の皆さま

• 大賞:田形 治 様(手打ち蕎麦 たがた)

• 優秀賞:内海 亮 様(清游)

• 優秀賞:保﨑 真吾 様(SINQ)

• 入賞:市川 岩生 様(府中かしわで)

• 入賞:白鳥 智香子 様(ルモンドふじがや)


詳細は下記URLよりご覧いただけます。



受賞された皆さま、おめでとうございます。




静岡にお越しの際は、ぜひ受賞シェフの店舗にもお立ち寄りくださいね。

地域の恵みを生かした一皿が、皆さまの旅をより特別なものにしてくれますよ。




ノミネートシェフの皆さま(五十音順)

• 青木 祐子 様(ベジ・アラモード)

• 川口 優太 様(ATO)

• 高田 直紀 様(Triangolo/トリアンゴロ)

• 茂泉 三男 様(食彩工房ムッシュMOIZUMI)

• 山崎 伴子 様(鮨処やましち)

• 吉田 喜久子 様(炭焼きうなぎ かん吉 清水店)

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