内海亮氏の美食を五感で味わう体験 JIMIガストロノミーシズオカ・テロワール開催のお知らせ

JIMIガストロノミーシズオカ・テロワール
その料理が新たな目的地
静岡ベストシェフアワード2025受賞シェフ・内海 亮 氏の美食を五感で味わうツアーを開催します。
静岡の食文化や歴史に触れながら、選りすぐりの食材と地酒・静岡茶のペアリングを楽しんでいただける内容です。 各日10名様限定の少人数制で、ゆったりと過ごしていただけます。
開催日:2026年11月20日(金)、 2026年11月21日(土)
料理人:内海 亮 氏
ふじのくに食の都づくり仕事人「The 仕事人 of the year 2024」受賞。 料理人コンペティション「RED U-35」にて2013〜2016年にかけて「SILVER EGG」を連続受賞。 現在、静岡市清水区「清游」料理長。
案内人:神田えり子 氏
静岡の食や地酒の魅力を伝えるガストロノミーツーリズムのナビゲーター。 テレビリポーターとして県内各地の食文化に触れてきた経験を活かし、静岡の食と、その背景にある歴史や風土をご案内します。
参加費:お一人様 35,000円 (税込み)※夕食・飲物、体験費用、旅行保険を含みます。
募集人数:各日10名 最少催行人数:6名
集合場所:駿府城公園内・紅葉山庭園 受付
集合時間:13:00
スケジュール:
13:00 紅葉山庭園に集合。庭園散策と、神田えりこさんによる駿府の歴史と食文化の案内。
13:30 駿河竹千筋細工の体験。
14:30 茶室「静月庵」で呈茶。
16:00頃 M20ビルへ移動。 生産者から本日の食材についてのお話。
17:00頃 特別ルームにて、内海亮料理長による特別なコース(地酒・静岡茶のペアリング)。
19:00頃 終了・解散。
詳しくは添付チラシをご確認ください。
お申し込み・お問い合わせ
株式会社コトブキ観光 (静岡県知事登録旅行業第2-201号)
TEL:054-281-0393
FAX:054-284-0393
参加をご希望の方はこちらのフォームよりお申込みください。
皆様のご参加をお待ちしています。
静岡市ガストロノミーツーリズム推進協議会



コメント